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题目：在宴会上,宾客讲话、祝酒时,服务员应
2019-01-21
A.暂停一会服务工作 B.继续进行服务 C.不予理会 D.离开宴会
正确答案：A
试题解析：略
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零点餐点菜服务的内容包括接受点菜、提供建议、记录内容、礼貌致谢和
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西餐上菜顺序中的首道菜是
中餐上菜顺序为
“Menu”的中文意思是
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＿多用于宽大场地或技术比赛场所。
餐巾花按造型外观可分为动物造型、实物造型和
_是餐厅斟酒最常用的一种方法。
西餐零点服务程序中,根据订单为客人服务开胃品,一般采用
宴会插花的高度以不挡视线为宜,一般为_左右。
轻托所托重量为
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