题目：急性胃炎发生少量出血者的正确饮食护理措施是
2020-05-18
A、进无渣、过凉的半流质食物
B、给予流质饮食以中和胃酸
C、多给予脂肪食物
D、禁食
E、将食物完全煮熟后食用
B、给予流质饮食以中和胃酸
C、多给予脂肪食物
D、禁食
E、将食物完全煮熟后食用
正确答案：B
试题解析：急性胃炎病人的饮食原则是进食无渣、温热的半流质食物，发生少量出血者可给予流质饮食以中和胃酸，大出血者应禁食。慢性胃炎发生胃酸缺乏者应将食物完全煮熟后食用，有利于消化吸收。
