题目：使用后的器械有大量的有机物污染，可用液酶浸泡去污，关于酶下面哪项是错误的

A、酶可有效地分解、去除干和湿润的污物
B、单酶只能分解污物中的蛋白质，多酶可分解所有的有机污物
C、酶配合使用自动清洗器、超声波等清洗效果更佳．
D、酶主要用于污染较重、尤其是有机物污染、物品结构复杂表面不光滑物品的清洗
E、酶有单酶和多酶，它既是清洁剂又是消毒剂

正确答案：E

试题解析：