天津现代职业技术学院食品加工技术专业介绍
发布时间：2020-01-06 09:35
食品加工技术(央财支持资源库参与建设专业/国家职教大赛金牌专业)
培养目标:面向各类食品加工的生产企事业单位,从事食品加工、食品市场营销、食品卫生监督、食品质量监测等生产、服务、管理等工作
技术技能:具备食品加工、食品检验、食品质量监督化学检验、仪器分析等方面基本操作技能,掌握食品加工生产及组织和管理,加工原料及成品分析检验和综合质量评定等操作技能
食品加工技术(央财支持资源库参与建设专业/国家职教大赛金牌专业)
培养目标:面向各类食品加工的生产企事业单位,从事食品加工、食品市场营销、食品卫生监督、食品质量监测等生产、服务、管理等工作
技术技能:具备食品加工、食品检验、食品质量监督化学检验、仪器分析等方面基本操作技能,掌握食品加工生产及组织和管理,加工原料及成品分析检验和综合质量评定等操作技能