湖北三峡技师学院隶属于宜昌市人力资源和社会保障局,2011年3月,由创办于1975年的原宜昌市工业技工学校(国家重点技工学校),与宜昌市第一技工学校(国家重点技工学校)、宜昌市机电技工学校和宜昌市纺织技工学校,合并组建成立湖北三峡高级技工学校。2012年6月,经省人民政府批准,在原湖北三峡高级技工学校基础上组建成立湖北三峡技师学院。2014年6月,学院整体搬迁入驻宜昌市职教园新校区。新校区位于宜昌市职教园内,占地面积320亩,建筑面积8.47万平方米。
学校突出以人为本,坚持;懿德至善、文技相融、能力为本、就业导向的办学方针和;一切为了学生、为了一切学生、为了学生一切的教育理念,用一流的师资,一流的设备,一流的服务,培养一流的中、高级技能人才。