武昌理工学院酒店管理专业

一、培养目标
    本专业由我校和加拿大尼亚加拉学院合作举办。学生通过在中国、加拿大两地的学习，前3年学习合格学生可以获得中加两国大专文凭，第四年学习结束可获得加拿大本科文凭。本专业旨在培养掌握全球最先进的酒店管理理论，全面掌握现代酒店服务技能，具备娴熟英语沟通能力，能够胜任在中国、加拿大以及全球旅游酒店行业工作的高级人才。
   二、特色优势
   本专业由我校和加拿大旅游酒店专业排名第一的尼亚加拉学院（Niagara College）合作举办，学生在中国、加拿大两地学习，可获得中、加两国专科和加拿大本科文凭（获中国教育部认证），可直升瑞士洛桑酒店学院硕士学位。本专业引入加拿大一流教育资源，核心课程全英文教学。“2+2”学习模式，比直接出国留学节省50%的费用，安全，稳妥，工薪家庭学生也能圆世界名校留学梦。学生毕业后可以选择回国发展，也可选择在加拿大工作。
    三、特色优势
    1、计划内统招项目，安全稳妥，家长放心。
国家统一招生，高考网上录取，经中、加两国政府审批，项目权威、合法、可靠，是国内少有的统招计划内留学项目。学生可获得中、加两国双文凭，海外学历可获中国教育部认证。学生在国内接受正规大学管理，享受加拿大优质教育资源，同时也实现出国前的平稳过渡。
    2、2+2学习模式，双校园、双学籍、双保险，无后顾之忧，且节省一半留学费用。
    本项目学生注册武昌理工学院和尼亚加拉学院两校统招学籍，为留学系上了双保险。“国内+国外”的留学模式，比直接出国节省了一半海外学习费用，帮助工薪家庭学生圆加拿大名校留学梦。
    3、学生享受VIP待遇，在国内过语言关。
本专业英语课程全部由加拿大外教授课，采用加拿大课程体系，30人小班英语授课，严格管理。
    4、毕业学历高，可本硕连读。
    通过2+2学习模式，成绩合格的学生可获得中方和加拿大文凭。加拿大尼亚加拉学院本科文凭还可以直升瑞士洛桑酒店管理学院硕士。
    5、全球十大最热门专业之一，海外就业，成就国际金领。
    酒店管理是全球十大热门专业之一，被加拿大移民部列为最紧缺职业之一。加拿大政府公立院校教育质量世界一流，尼亚加拉学院旅游酒店专业在加拿大排名第一，加拿大也是全球移民政策最宽松国家。学生毕业后即可获得加拿大政府工作签证，可以选择在加拿大就业、移民或者回国发展。

加拿大合作院校介绍：
    加拿大尼亚加拉学院（Niagara College）是中国教育部承认并重点推荐的加拿大政府公立学院，也是加拿大安大略省办学实力最强的三所公立学院之一，连续八年被加拿大评为学生最满意学院。学院位于举世闻名的尼亚加拉大瀑布，接壤美国，离多伦多一个小时车程，风景秀丽，是加拿大最著名的风景旅游区。
    尼亚加拉学院开设有140多个本科、专科和研究生专业，其旅游酒店管理专业在加拿大排名第一，其毕业生就业率可以达到97%以上，同时学院也是全球酒店行业金钥匙联盟的重要成员。尼亚加拉学院与加拿大多伦多大学、约克大学、韦仕敦大学（原西安大略大学）、麦克马斯特大学、滑铁卢大学、布鲁克大学、温莎大学等多所大学均有转学分协议互认学分。
    四、学制
    “2+2”模式（国外专升本）：国内2年+加拿大2年。
    五、学位
    前3年学习合格获得中、加两国专科文凭，第4年学习合格获得加拿大本科文凭，可获中国教育部文凭认证。
    六、课程体系
    通识教育课程：
    思想道德修养与法律基础、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论（含社会实践）、形势与政策、学习方法、大学生职业发展与就业指导、心理健康教育、国防教育、军事训练与入学教育、音乐鉴赏、体育、大学英语、思想品德、内省、国粹概论、应用文写作。
    专业教育课程：
    现代酒店管理、酒店专业英语、酒店营销实务 、酒店前厅客房与管理、商务沟通、酒店人力资源管理、酒店活动策划、酒店综合服务管理、酒店会计学（加拿大）、旅游电子商务（加拿大）、基础酒类知识（加拿大）、成本控制学（加拿大）、会展管理（加拿大）、酒店清洁质量管理（加拿大）等。
    创新创业教育课程：
    成功素质培育、创新思维导论、创业基础、专业（学科）创新竞赛、专家讲坛、科研方法。