襄阳职业技术学院是经湖北省人民政府批准，教育部备案，于2000年8月组建的一所公办全日制普通高等职业院校。学院占地面积1883亩，校舍总面积69.5万平方米，固定资产总值11亿元，全日制高职生1.8万余人。学院是国家骨干高职院校、国家优质专科高等职业院校、国家“双高计划”立项建设单位、教育部高职高专人才培养工作水平评估“优秀”等级院校、全国文明单位。近几年开设单招专业有服装与服饰设计、特殊教育等、建筑智能化工程技术、食品检验检测技术等。