关于蔬菜的合理利用，下列说法错误的是 ( )_题库-百大学堂网校

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题目：关于蔬菜的合理利用，下列说法错误的是 ( )

2024-11-01

A深色蔬菜比浅色蔬菜雏生素含量高

B根茎部均比叶部雏生素含量高

C烹调加入适量淀粉可避免维生素C过多损失

D烹调时要急火快炒

正确答案：B

试题解析：暂无

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