题目：戚某，男性，58岁，患慢性胃溃疡多年。近日感到胃部疼痛，大便颜色发黑。来院检查需做潜血试验。下列不属于大便潜血试验禁食的菜谱是
2019-02-27
A.茭白、鸡蛋 B.油豆腐、鸡血汤 C.卷心菜、炒猪肝 D.青菜、红烧鱼 E.菠菜、牛肉
正确答案：A
试题解析：【解析】:考察粪便隐血标本采集的操作方法。大便潜血试验禁食的菜谱是动物血、动物肝脏、肉类、绿色蔬菜。
正确答案：A
试题解析：【解析】:考察粪便隐血标本采集的操作方法。大便潜血试验禁食的菜谱是动物血、动物肝脏、肉类、绿色蔬菜。
