题目：肺炎患者出现高热，其饮食原则不包括
2020-04-09
A、高热量
B、高蛋白
C、高脂肪
D、高维生素
E、多饮水
B、高蛋白
C、高脂肪
D、高维生素
E、多饮水
正确答案：C
试题解析：发热的肺炎患者主要是进食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。鼓励多饮水，每日饮水量在1500~2000ml，这样不仅可使机体水分的丢失得到补充，还有利于细菌毒素的排泄及降低体温。不宜大量食用含脂肪丰富的食物（C错，本题选C）
