题目：第三节-将4勺全脂乳粉配成全乳应加水
2020-04-10
A、4勺
B、8勺
C、12勺
D、16勺
E、20勺
B、8勺
C、12勺
D、16勺
E、20勺
正确答案：D
试题解析：全脂乳粉配制时按重量比为1：8，按容量比为1：4，即还原为原鲜奶，故4勺子全脂乳粉配成全乳时应加水16勺（D对）。
正确答案：D
试题解析：全脂乳粉配制时按重量比为1：8，按容量比为1：4，即还原为原鲜奶，故4勺子全脂乳粉配成全乳时应加水16勺（D对）。
