题目:烹调时,可加适量的__能减食物中维生素的损失,又能促进肉类及骨中钙的溶解吸收,还能去除动物性食物的腥味。
2019-01-20
A.醋 醋
B.糖 糖
C.酒 酒
D.酱油 酱油
正确答案:A
试题解析:略
正确答案:A
试题解析:略