题目：健康教育的核心问题是改变个体和群体的

正确答案：C

试题解析：健康教育是通过信息传播和行为干预，帮助个人和群体掌握卫生保健知识、树立健康观念、充分利用医疗卫生资源、自觉采纳健康的生活行为和生活方式的教育活动与过程。健康教育的目的是消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康，提高生活质量。健康教育是通过改变观念，从而改变行为，所以其核心是行为（C对）。