题目：哪种食品安全措施与防止食品中的化学污染物（如重金属）有关？
2024-10-30
哪种食品安全措施与防止食品中的化学污染物（如重金属）有关？
A. 农药残留检测
B. 食品添加剂管理
C. 辐照处理（非直接针对化学污染物）
D. 原料来源控制
正确答案：A
试题解析：注意：D也重要，但更直接的是A
哪种食品安全措施与防止食品中的化学污染物（如重金属）有关？
A. 农药残留检测
B. 食品添加剂管理
C. 辐照处理（非直接针对化学污染物）
D. 原料来源控制
正确答案：A
试题解析：注意：D也重要，但更直接的是A
