武汉设计工程学院食品科学与工程
发布时间:2019-10-15 13:25 进入武汉设计工程学院招生网
食品科学与工程(普通类,本科,学制四年)
本专业主要培养掌握化学、生物学、食品工程、食品营养学、食品贮藏加工原理与技术的基础理论、专业知识和实践技能,获得工程师基本训练的复合型高级工程技术人才。毕业生主要面向食品企业、政府管理部门、食品质量监督、卫生防疫、海关、商检、知识产权保护、经济贸易等企业或部门以及食品研究所、学校从事食品加工制造、工程设计、质量监督、经营管理、研究开发和教学等工作。
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