2022年江汉艺术职业学院单招专业有哪些?
2022年江汉艺术职业学院单招专业暂未公布,请收藏本页,近期将更新。以下是2021年江汉艺术职业学院单招专业。
烹调工艺与营养专业
职业面向:小龙虾连锁餐饮企业、大中型酒店、宾馆、饭店、酒楼、大型超市、快餐连锁企业和其它餐饮旅游企业,从事专业技术和管理、小龙虾烹饪新品种开发等工作。
1+X证书:普通专科毕业证+中式烹调师资格证、中式面点师资格证、西式面点师资格证、营养配餐师资格证、厨政管理师资格证、龙虾烹饪师资格证等。
餐饮管理专业
培养目标:专业培养适合生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专业人才,学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和技能,具有良好的职业道德和敬业精神,掌握现代餐饮管理的基本知识,能在餐饮酒店及食品加工企业更好进行管理应用性高级职业技术人才。
人才培养特色:本专业培养适应现代酒店餐饮业,具有良好的职业素质,具备中餐.西餐摆台技能中西餐服务技能,菜单设计,制作咖啡,茶艺技巧及调酒技能的高等素质技能型人才。
就业方向:本专业学生主要就业于各大餐饮企业或餐饮管理咨询公司,或进入政府部门、旅游饭店行业协会及相关航空、金融、法律、地产、通信及奢侈品等行业从事与饭店服务管理相关工作,可在国内涉外、高星级饭店各部门进行服务与基层管理工作;也可在高端饭店进行营销、专业培训等酒店文化传播基础工作。可在旅行社从事导游、领队管理工作,也可在从事星级酒店、度假村的餐饮服务、会议、展览中心从事服务与管理等相关工作。
市场营销专业
职业面向:主要面向销售岗位、市场营销策划岗位和中层管理岗位以及创业人员。具体工作岗位包括销售人员、市场营销策划员、部门销售经理、区域经理、运营主管、人力资源主管等。
1+X证书:
网店运营推广证书、呼叫中心客户服务与管理职业技能等级证书、电子商务、数据数据分析职业技能等级证书等
专业成果:
1、2019年获湖北省职业院校技能大赛高职组市场营销赛项推荐组一等奖和抽测组一等奖;
2、2018年获首届湖北省职业院校技能大赛高职组市场营销赛项推荐组二等奖和抽测组二等奖。