旅游类专业知识与技能操作考试内容
发布时间：2018-10-24 12:06
旅游类
专业知识考试内容：导游基础知识，导游实务;酒店的餐厅、前厅、客房服务知识。
培训内容：旅游的简介，人文、地理、历史、宗教、建筑、园林、烹饪、物产等知识，导游及人员，团队、散客，导游人员的演讲，安全、礼仪等知识；酒店的餐厅服务基本技能、流程，前厅的预定，接待，客房的接待、整理与清理等知识。
技能操作考试内容：模拟导游讲解操作、才艺展示，酒店的餐厅、前厅、客房服务技能操作。
培训内容：样题的寻遊讲解，才艺的教授与练习，中西餐的宴会摆台，仪容仪表，英语口语，中式标准床铺等。
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