题目：狂犬病护理措施不正确的是

病人男性，34岁，其手部被流浪狗咬伤后没有及时处理、接种狂犬病疫苗，最终导致死亡。
A、单间严密隔离
B、被病人唾液沾染的用品均应消毒，医护人员如有皮肤破损，应戴乳胶手套
C、须防病人在痉挛发作中抓伤咬伤
D、病室内保持绝对安静，防止音、光、水、风等刺激；作好监护工作
E、病人发病期间应当禁食

正确答案：E

试题解析：狂犬病的护理措施重点是单室隔离。房间须保持安静，防止一切音、光、风的剌激。 保持水、 电解质平衡，减少导致吞咽肌及呼吸肌痉挛的措施;保持呼吸道通畅，防止窒息。（E对）