广东食品药品职业学院食品质量与安全专业介绍
发布时间：2019-12-20 09:33
培养目标:培养从事食品产业链生产经营相关环节安全控制、质量监控、质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。
主要课程:食品微生物检验技术(国家精品课程)、食品感官检验技术(省级精品课程)、食品营养与健康(省级精品课程)、食品理化检验技术、食品加工技术、食品质量管理技术、食品安全控制与管理、食品标准与法规、食品安全基础等。
职业技能:食品安全(高级)管理员、QA、QC、食品检测、食品生产管理就业方向:各类食品生产经营企业、质检机构、食品安全监管部门等,从事生产管理、技术开发、食品检验、质量监测,以及食品质量安全管理等工作;也可从事食品营销、营养讲师、食品连锁企业经理和店长等工作。
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