黄梅理工中等专业学校校旅游管理与酒店专业介绍

培养目标

• （一）知识目标：

• 1.英语词汇达到4000左右，掌握基本语

• 2.掌握WINDOWS操作系统的使用方法以及计算机基础知识

• 3.掌握现代酒店管理先进的管理理念，掌握酒店各部门的服务流程

• 4.掌握现代旅行社从业人员与导游人员的基本业务

• （二）能力目标：

• 1.具有酒店各部门的动手操作能力。

• 2.具有单独处理酒店业务各环节各部门的协调沟通能力

• 3.具备一定酒店管理的能力。

• 4.具有与旅游相关单位人员的协调沟通能力

• 5.具备对客

• 6.具备处理突发紧急情况的应变能力。

• （三）素质目标：

• 1.热爱祖国，拥护中国共产党的领导，坚持

• 2.热爱导游、酒店职业，遵纪守法，团结协

• 3.具有健康的体魄，美好的心灵和健康的审美观

毕业方向

• 1.酒店前厅、客房、餐饮、康乐从业人员

• 2.旅行社旅游咨询接待人员

• 3.导游服务人员