中餐上菜的原则是先冷后热、先咸后甜、先菜后点、先浓后淡和_题库-百大学堂网校

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题目：中餐上菜的原则是先冷后热、先咸后甜、先菜后点、先浓后淡和

2019-01-21

A.先一般后高档 B.先高档后一般 C.先饭后菜 D.先蔬菜后肉类

正确答案：B

试题解析：略

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