题目：张女士，38岁。因急性肺炎发生中毒性休克，下列收集资料的方法不属于观察法的是

正确答案：D

试题解析：观察是护士利用感官或借助简单诊疗器具，系统地、有目的地收集资料的方法。常用方法包括：视觉观察、触觉观察、听觉观察、嗅觉观察等。选项A、B、C、E分别为触觉、听觉、触觉、视觉观察，而选项D阅读查体记录属于查阅法，故本题选D。