题目：为该患者输液的目的是

正确答案：B

试题解析：分析题干，患者为胃癌晚期，不能进食，给予脂肪乳、氨基酸等静脉输入，是通过静脉输液补充营养、供给日常所需能量的一种手段，因此对于该患者进行静脉输液的目的是为患者提供热量及营养（B对）；静脉输液的其他目的包括补充水分及电解质，纠正水、电解质和酸碱平衡失调，输入药物治疗疾病，增加循环血量，改善微循环及维持血压（ACD错）；利尿不是静脉输液的目的，但通过静脉输液输入利尿药可起到利尿的作用（E错）。