机械工程系始建于1976年,设有机械制造及自动化、机电一体化技术、数控技术、模具设计与制造、汽车检测与维修技术、焊接技术及自动化六大专业。该系现有教职员工129人,其中专职教师96人,具有高级职称28人,研究生(含在读)24人,双师型教师85人。目前我系在校生2168名。机械工程系设有模具实验室、互换性与技术测量实验室、液压气动实验室、电力拖动实验室、电工电子实验室、工程材料实验室、机械原理机械零件展览室、汽车维修与检测实训室、数控中心、专业机房等十几个实训室。机械工程系坚持以能力为本位,以就业为导向,对人才培养的具体模式进行科学论证和准确定位,明确各专业人才的知识、能力和素质要求,严把教学质量关,突出岗位的针对性和行业的适应性,致力于培养适应时代要求的具有实践动手能力、探究创新能力、交际合作能力、持续发展能力的高素质实用型人才。到目前为止,该系已与中冶集团下属企业、福州福大自动化科技有限公司、中山大洋电机股份有限公司等10余家企业建立起较为完善的校企联合办学、共育人才的机制和稳固的校外实训基地。三十年来,该系的毕业生遍布各行各业,在北京、广东、上海、浙江、江苏、福建、吉林等经济发达地区入重工业区建立了广泛而稳定的人才输出基地。