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西餐宴会一般需要三种形态的酒杯,供饮用佐餐酒、餐后洒和汽酒。（）_题库-百大学堂网校

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题目：西餐宴会一般需要三种形态的酒杯,供饮用佐餐酒、餐后洒和汽酒。（）

2019-01-21

A.对 B.错

正确答案：A

试题解析：略

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上一题：自助餐中,一般是成本低的菜靠前放。（）

下一题：西餐零点服务的特点之一是零点服务时间性强。（　）

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饭店重要客人中的贵宾不包括

_一般没有足够的时间给宾客以书面确认,通常只进行口头确认。

前厅服务人员的仪态包括工作中的

前厅服务员在对客服务中讲求语言规范,下列表达不正确的是

礼宾处服务柜台一般设在大门内侧并靠近总台,使_可尽早看到汽车驶进通道,及时上前迎接,同时方便与总台的工作联系。

客人抵店前的准备工作不包括

“Doorman”指的是

对于前厅部来说,_是对客服务全过程的一个关键阶段。

接待未办理预订客房而直接到店的客人时,应

接受宾客投诉,协调与大堂有关的各部门的工作,这是_的主要职责。

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