客用消耗物品是指客房内配备的仅供客人住店期间使用門彻命,个能损环或离店时带走。( )_题库-百大学堂网校
题目:客用消耗物品是指客房内配备的仅供客人住店期间使用門彻命,个能损环或离店时带走。( )
2019-01-21
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楼层服务员要记录各自负责清扫的每个客房的房念雯化。( )对于客人的遗留物品,能自己处理的就不用向上级汇报。( )在清理房间时,若客人中途回来,则中止清扫服务。( )宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品和饮料的种类、质量和分量、服务态度及方式来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。( )餐厅常使用的棉织品有台布、口布、托盘热布、小毛巾等。( )宴会席间服务时,如有顾客突感身体不适,应立即请医务室协助并向领导汇报。( )中餐分菜服务的主要对象,首先是主人,然后是主要客人及其他宾客。( )餐具卫生有四大程序:一刮、二洗、三过、四消毒。( )整个宴会期间,要做到勤巡视、勤斟酒、勤换烟灰缸。( )托盘斟酒服务中,左手托盘要放在胸前,以免发生倒下现象。( )