题目：下列关于病人饮食护理措施的描述，不正确的是

正确答案：B

试题解析：饮食护理措施：
（1）促进病人食欲：袪除干扰性因素、尊重病人的饮食习惯（A对）。
（2）协助病人进餐：
①进餐前：对需禁食的病人应告知原因；协助病人取舒适卧位（CD对）。
②进食时：对双目失明或双眼被遮盖的病人，应告知食物名称（E对）。