题目：甲状腺功能亢进患者应为

正确答案：D

试题解析：（1）低盐饮食适用范围：用于急慢性肾炎、心脏病、肝硬化腹水、重度高血压但水肿较轻的病人（B错）。
（2）低蛋白饮食适用范围：用于限制蛋白质摄入的病人，如急性肾炎、尿毒症、肝性脑病等（A错）；
（3）高蛋白饮食适用范围：用于高低阿谢性疾病如结核、大面积烧伤、严重贫血、营养不良、大手术后及癌症晚期等病人（C错）；
（4）高热量饮食适用范围：用于热能消耗较高的病人，如甲状腺功能亢进、结核、高热、大面积烧伤、产妇，以及需要增加体重的病人（D对）；
（5）胆囊造影饮食目的：用于需要进行造影检查有无胆囊、胆管及肝胆疾病的病人（E错）。
甲状腺功能亢进症患者因热量消耗较高，需进高热量饮食，在基本饮食的基础上加餐两次，使每日总热量达12.5MJ（3000kcal）。故本题选D。