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题目:在清洁剂中,饭店使用最多的是
2019-01-21
A.酸性清洁剂 B.碱性清洁剂 C.中性清洁剂 D.表面活性剂
正确答案:C
试题解析:略
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客人生病时,禁止
下一题:
检查离店客人房间时如发现有遗留物品,应立即送交客人。若客人已经离店,一般应将遗留物品交__保管。
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客人人住时,客房状况由_变为住客房。
下列不属于处理投诉过程中需要注意的内容的是
客房服务员处理疑难问题一般要具备__、丰富的饭店业务知识和敏捷的思维能力,还要讲究语言技巧。
客房服务项目中的“Lost and Found”译作
楼层房态表的主要内容是
餐饮服务的 是指餐饮服务只能当次使用、当场享受,过时则不能再享用。
西餐零点服务客人订甜食后,服务员要先为客人
分让式分菜服务中,餐厅服务员应站于宾客 ,站姿要稳,不可斜靠影响宾客。
西餐零点服务中,当客人订餐时,服务员要告诉客人牛排在烹调时有四种成熟度,分别是全熟、八成熟、半熟和
客人来到餐厅后,引位员首先应热情问候客人,确认客人 _,然后引领客人到位。
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